На Щелковском хлебозаводе открыт просфорный цех

На хлебозаводе в Щелково соглашению с директором предприятия И.В.Лариным начата выпечка просфор. Митрополит Крутицкий и Коломенский Ювеналий в обращении к духовенству на епархиальном собрании (ссылка на нашу новость) сообщил, что решение об этом было принято «ради тех приходов Московской епархии, которые не имеют возможности в настоящее время наладить этот непростой процесс».

В августе 2006 года митрополит Ювеналий совершил освящение просфорного цеха. Выпечка просфор ведется согласно установленным правилам и осуществляется верующими и благочестивыми сотрудниками хлебокомбината под строгим контролем священнослужителей, передает сайт Московской епархии. При поступлении заявок от благочинных руководство «Щелковохлеб» осуществляет бесплатную доставку просфор в благочиннические центры.

В настоящее время за месяц выпекается около 20 000 малых просфор, 200 богослужебных комплектов, 20 комплектов хлебцев на литию. Этого количества хватает, чтобы обеспечить потребности Щелковского церковного округа. В ноябре начали поступать заказы из ближайших храмов соседних благочиний. В будущем при необходимости может быть увеличено производство просфор, что позволит удовлетворить потребность тех благочиний, где есть в этом необходимость.

Владыка Ювеналий поручил епископу Серпуховскому Роману провести в начале будущего года семинар по вопросам, связанным с условием выпечки просфор, их хранения, применения и употребления, а также практической организации обеспечения храмов просфорами.

Служба коммуникации ОВЦС